D'abord, la démonstration par la professeur.
En suite à votre tour!!! Les participants ont réalisés leur propres Okonomiyaki par groupe.
Tout d'abord, mélanger la pâte et les ingrédients (choux, gingembre rouge, chikuwa et agedama).
Retourner la crêpe. C'est le spectacle !
Maintenant, c'est l'heure de la dégustation avec une bière Kirin !
Pour l'"Omiyage" on a offert aux participants la farine d'Okonomiyaki, la sauce pour Okonomiyaki et la mayonnaise japonaise.
