On réalisera l'Okonomiyaki et Le Yakisoba (nouille sautée).
Qu'est-ce que c'est l'Okonomiyaki?
Il est une sorte de crêpe et un des spécialités de la région d'Osaka.
La pâte est composée de la farine de blé, le dashi, l'igname et le chou.
Pour la valiété de garniture, le porc "buta tama", le calmar "ika tama", le crevette "ebi tama", le mélange "mix"(plusieurs ingrédients), et même la combinaison du porc et le kimuchi(légumes assaisonnés piquants coréens) "buta kimuchi", du mochi et le fromage "mochi cheese"...etc.
On le mange avec la sauce spécial pour l'Okonomiyaki (il est ressemble de tonkatsu sauce), la mayonnaise, la bonite séchée râpée et l'Aonori (une sorte d'algue).
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